春分(3月20日-22日)

节气特征:昼夜平分,百花盛开,候鸟北归。

甜品:樱花酸奶慕斯 / 樱花酱50g+酸奶200g+吉利丁片冷藏凝固

功效:疏肝和胃,应季赏花 (适用人群:女性、情绪敏感者)

汤品:荠菜豆腐羹 / 荠菜150g+嫩豆腐200g+鸡蛋1个,勾芡调味

功效:清热止血,预防过敏 (适用人群:过敏体质、春季易敏者)

茶饮:茉莉花茶 / 茉莉花5g+绿茶3g,沸水冲泡

功效:提神醒脑,舒缓情绪 (适用人群:压力大、失眠者)